hausten er ei fin tid
Det mørknar sakte og stille, dei fine fargane , halloween , der går i mot vinter og jul..
Noko eg likar aller best med hausten er den deilige frukhagen heima på Bryne.
Bringebær, stikkelsbær, solbær, epler og pærer og meir .. i år bugna det med bær. Me har har plukka og plukka, gitt vekk, frøse ner og laga jus.
i helga laga eg og syster mi Elisabeth råsaft av epler og pærer.
Me tilsett ikkje noko som helst, ikkje sukker heller
Denne safta / jusen smaker så friskt og det kan ikkje verta sunnare en dette.
Dette smaker nydeleg.
Huset luktar så godt når ein held på med slikt. Lukta av haust set seg liksom i huset då..
Å sila det på denne måten gjer at safta blir endå tynnare. me brukar ikkje alltid å gjera det, men av og til når ein har litt tid til overs lager med dei to typane saft med og utan noko fruktkjøtt.
Har frukt og grønt i hagen? Kva lager du? Nokon faste tradisjonar?
ElinF.
#råsaft #eplehagen #haust #eple #pære #epletre #pæretre
