Category Archives: Kvardagen og dei viktige tinga

Gladmat, Norske jordbær og elles stigande prisar

Posted on by
Reply

Med dei stadig stigande prisane på mat og arrangement er det inga overrasking lenger når me høyrer om prisstigning her og der..

Nå er det allereie dyrt frå før av på gladmaten og mange har ikkje råd. At prisane skal stiga med 50 % er jo ein stor skam. Problemet er at det er nok «rike» til å holde det gåande for dei som driver slik og folk seier at dei «gledeleg betaler » sjølv kor dyrt det blir og » det er det verdt» uansett kva det gjelder og kor mykje prisen stiger , men noko til eit par hundre eller ei korg jordbær til variert mellom 50 og 100 kr er ikkje verdt prisen for alle. Itillegg blir fattige mobba og klaga på for at ikkje eter Norsk mat. Kva hadde du gjort om du sleit med å få endane til å møtast og fekk valet mellom ei korg jordbær til 50kr ++ og ei til 25kr?

Om folk skal forsette og betale med glede uansett kor dyrt ting blir , blir fleire»silt vekk» frå sosiale sammenhenger og frå å eta normal sunn Norsk mat.

Diverre finnes det folk både blant vanlige mennesker og politikere som meiner det skal vera slik. Dei vil berre ha «flotte» folk på desse festivalane, konsertane, restauranter og skal få tilgang til den beste Norske maten osv.


Heldigvis er ikkje dette meiningane til folk flest, men med desse stadig stigande prisane og i tillegg dårlegare tilrettelegging for hemmande, er den vegen det går .
Ta kjøpesentera f.eks veldig mange av dei i området har vonde benker å sitte på til vanlege besøkande, men inne på kaffeane er det gode mjuke sitteplasser, men der er det sjølvsagt dyrt.
Slike festivaler har stort sett berre harde sitteplasser og er så dyre at berre rike har råd. Jo dyrere alt blir, jo færre kjem til å møta opp her og der på arrangement og om nokon år er Noreg dauere og fattigere. Dei «svake» blir stadig silt vekk frå å delta i vanlige sosiale sammenhenger, samstundes som me må sitte å sjå på fleire nedleggelsar om me ikkje grip inn og gjer noko med dette.

Med den rekordfarten prisane har hatt til no , korleis vil det vara om 3 år? Då vil kanskje ikkje butikkmedarbeidere , arrangørar , artistar , utsillarar og andre ansatte rundt omkring som har jobb i dag kanskje ikkje har arbeid å gå til om 3år?

Kjærleik, fridom og den rette.

Posted on by
Reply

Ein er fri og frank og lev livet til det fulle. Plutseleg ein dag skjer det noko heilt uventa, med eit får du auge kontakt med nokon som skal visa seg å være heilt spesiell. Dykk møtes fleire gånger og det er like spesielt kvar gong som om augeblika står stille. Du får ikkje denne personen ut av hovudet og kjærleik ved fyrste blikk finnes jo ikkje eller?

Det var ikkje dette du ville og benekter kanskje desse kjenslene lenge i starten. Det du eigentleg hadde sett for deg var å være fri. Fri til å leve singellivet og gjere det du vil og ta dagane slik dei kjem og ikkje at du skulle dele livet med ein annan, men nå er det eit menneske du ikkje for ut av hovudet og du forsøker jo då dette ikkje var ein del av planen, nei du ville aldri binde deg til nokon, du ville vara fortsatt fri og frank.

For kor lenge er du eigentleg fri til å leva det du i utgangspunktet ville før du begynner å kjenna på lengselen etter det andre menneske?

Er det ekte kjærleik vil du tenkje meir på denne personen med tida, kjenslene og lengselen vil auka. Om du innerst inne elsker eit menneske er du då heilt fri utan dette mennesket i livet ditt? Fri til å gjera slik du vil når du vil?

Er du ikkje allereie «bunden» til dette mennesket?

For det livet du i utgangspunktet ynskja å leva med «piker, vin og sang» eller rote rundt på fester med «mann etter mann» er vel ikkje det same lenger når du gjennom hjarta eigentleg har blitt knytta til eit bestemt menneske? Du er jo ikkje kjenslemessig lenger like fri til å leva dette livet lenger.

Når tida går blir det kanskje vanskelegare å tvihalde på singellivet. Noko av deg ynskjer dette samstundes som hjarta ditt lengter meir og meir etter ein person. Før har du vore både betatt og forelska, men dette er annleis og sjølv om du forsøkjer å gløyme dei kjem dei att i hovudet ditt igjen og igjen. Då er du ikkje lenger kjenslemessig fri til å leve dette «frie» singellivet, du er knytta til denne personen, du er ordentleg forelska.

Du må ta eit val

Då må du ta eit val. Skal du fortsette å lura deg sjølv at du ikkje er interessert i fast forhold? Å være tilknytta eit menneske er ikkje gale når det er den store kjærleiken. Er tanken på å sitje i armkroken til denne personen betre enn tanken på å liggja rundt med forskjellige?

Skal du fortsette å tviholde på singellivet og sjå på at den du elskar finn seg ein annan? Det er no du må ta eit val.

Fridom finn du i lykka

Er du i denne situasjonen er den ordentlige friheten når du har funnet saman med den du elskar. Du er ikkje like fri som singel om du går å lengter etter ein bestemt person. Tenk deg om, om ein er redd for å binde seg, kvifor binda seg til singellivet i staden for det mennesket du innerst inne går å lengter etter?

Er du mest fri når du er saman med den du elskar eller når ein annan er saman den personen du elsker?

Fridom kjem med lykka du får når du og denne personen har funne kvarandre og funnet saman. Fridom er når ein har eit menneske i livet som ser deg og elskar deg for den du er. Fridom er ein person som er med deg på det du likar å gjere og omvendt og som du kan være både sint, sur og sta av og til utan dei bryr seg. Fridom er ein person du har i livet ditt du kan var deg sjølv med og snakke om alt med.

Når ein har funne ein heilt spesiell person som liker deg for den du er bør du ikkje ta vedkommande for gitt for det kjem nok ikkje fleire like han eller ho i livet ditt. Hugs at om det er noko heilt spesielt mellom dykk finnes moglegheita at det kan bli dykk.

Det er no du skal ta eit val, det er betre å prøve og mislykkast enn å aldri prøva.

Elin Fjermestad 😊

Kor bør du gå? – Snackmat, Bryne.

Posted on by
Reply

Me har mange kjekke plasser her på Bryne å få oss rask gatekjøkken mat og snacks mat.  Eg vil koma med nokre anbefalingar over dei stadene eg er mest glad i.

Bintang, ei lita koseleg take-away bu ved jernbanen kor ein kan få både kinesisk, kebab og baktpotet for å nevna noko.  God stekt ris og vårrullane her er noko av dei beste eg har smakt og alle eg kjenner skryt av dei.  Noko av kinamaten her er for dei som likar at det river litt, men du kan trygt bestille vanlig stekt ris. Anbefaler virkelig å smaka baktpotet her og «Vikingskip».

Il tempo, italiensk mat. Ein av hovedgrunnane til anbefalinga av denne staden er den koselege utendørs paviljongen kor det er heilt fantastisk å nyte god mat om sommaren.  Her er mykje god mat å velga frå kebab , pizza, pasta omm.   Her kan du også få litt flottere spekemat ol. og feks bestille litt dyrare brett med fin ost og spekemat med heim.

Wen hua house, liten og fine kinesiske restaurant ved jernbanen i nærleiken av torget.  Dei så klart kinesisk snack-mat her som innbakt scampi, vårruller og anna, men utan om det har dei ein heil meny med bla. burgerar, snitzel, frityrstekt fisk, løvbiff ++ Verdt et besøk!

Billige kaffear

Posted on by
Reply

Eg skulle ynskje det kom meir folkelige og koselige kafear som selde enklare og billigare mat.
problemet er at mange vil driva flotte spisestader med dyrare mat, men me kan ikkje berre ha flotte kafear og spisestader.

Ta jærbuen som er enkel der ynskjer mange å koma seg ut på ein kafé og drøsa med kjente og er ikkje ute etter storflott mat.

I dag selger dei ostefat og flotte salater med brie. Det er greit nok ein gong når me vil kosa oss litt ekstra, men me er av enkle folk og har ikkje lyst å flotta oss med dyr mat fleire gonger i veka.

«Meir enn ei skjeva» på Bryne torg.


Kvifor er det ingen enkle kafear lengre som sel alminnelig mat, enkle smørbrød, billigmerke kaffi
og ikkje verken storflotte mokka og ostekaker med fleire lag som bugner over med pynt og roser, italiensk selskapskaffe eller rekesmørbrød på gourmetloff, ein haug med håndpillede reker og masse sitron og anna pynt som mange hiver av.
Eg ynskjer meg almineleg kafe som selger brownie og langpannekaker, enkle små kakestykker i 20/30 kr klassen, billigkaffi og vanlige rundstykker i samme prisklasse og enkle litt mindre smørbrød med billigere ingredienser frå 40/ 50 kr klassen. På Bryne torg finn ein » Meir enn ei skjeva» som er ein av få slike koselege kafèar.

Rekesmørbrød kan ha meir av andre ingredienser som fiskepudding og crabstick evt. også reine crabsticksmørbrød. Dei kan bruka billigare råvarer, laga maten enklare og selga det billigare
og trenger ikkje bruka masse penger på dyrt moderne interiør og designer møbler.

Mange av oss ynskjer å ha ein møtestad ein kan drøsa. Det er ikkje alltid nødvendig med brasiliansk selskaps kaffi eller storslåtte mokkakaker.

Min barndoms Halloween!

Posted on by
Reply

Når eg tenker på min barndoms Halloween vekker det mange minner..

Eg er vokst opp på ei tid der Halloween var noko nytt. Fyrst høyrte me berre om det, såg det i filmar og begynnte å hørre om litt folk her heima som feira det.

Då mi syster som er ein del år eldre en meg gjekk på ungdomsskulen snakka nokre om Halloweenfeiringa dei hadde hatt den helga og dei aller fleste i klassen hennar visste ikkje kva det var.

Nokre år seinare gjekk eg på barneskulen og me hørte meir og meir om Halloweenfeiring her og der.

På den tida gjekk det veldig fort frå kun høyra om det til me få år seinare feira det fast heile familien med venner og god mat.

Og ein stad i mellomtida var det slik at me ikkje feira Halloween, me gjekk Halloween.  Me kledde oss ut kom heim med godter og det var det. Mine foreldre var som aller fleste foreldre skeptiske til denne nye tradisjonen «frå  Amerika» som alle inkludert meg sjølv, trudde Halloween opprinnelig stamma frå.

Slik starta vår Halloweenfeiring

Som tidlegare nemnt var det vanliga å gå Halloween på den tida, men på skulen vart eg mykje mobba og fekk ikkje alltid vara med dessverre. Det var då mor mi bestemte seg for å invitere vener og familie til Halloweenfeiring. Det blei tradisjonen.

Då hadde me god mat, pynta huset ( og mengden halloweenpynt auka med åra), gjester og mykje latter og glede.

Min far begynte overraskende å kjøpe gresskar til oss år etter år..

Å kle seg ut var frivillig.

Lyste opp mørketida

For meg blei det noko me såg fram til år etter år. Ein hyggeleg tilstelning å sjå fram til midt i mørketida.

Å gå å gleda seg, forbereda til Halloweenfeiring, handla litt pynt og evt sminke OL. var med på å gi glede.

Her er eit av dei fyrste åra me feira Halloween. Her går me tur på hyttevegen med masker og lykter. Rundt år 2000.

Skjønnleiken kjem frå innsida

Posted on by
Reply

skjønnleik kjem frå innsida fordi
er du god, hjelpsam og varm er du vakker i andre sine auge uansett korleis du ser ut.

Skjønnleiken som menneske, å være eit menneske som gir og tar, er tolmodig med dei folka som treng det, blir med på ting du trur du ikkje vil lika for å glede andre eller som ofte hjelper og gir gode råd vil både du og andre sjå deg som eit vakkert menneske
då får du sjarm og glimt i auge og skjønnleik på innsida blir til skjønnleik på utsida.

Andre ser deg som vakker før du gjer det sjølv..

Har du ein positiv innstilling får du ein positiv utråling, og har du eit varmt smil, er godhjerta og snill og hjelpsom med dei rundt deg ser du deg sjølv som vakrare og vakrare for kvar dag som går.

Kunstner og skribent Elin Fjermestad

Norsk uteliv

Posted on by
Reply

Eg er ikkje så glad i det norske utelivet, eg synest det skjer alt for lite på ein vanlig bytur i Noreg.
Eg går berre på utvalde ting som konserter ol.

Eg treng nok litt meir spenning enn å berre drikka å jabba. Og på på ein vanlig pøb skjer det nok litt lite, det er litt dumt for eigentleg hadde det vore kjekt å sosialisert seg på eit anna nivå.
Eg skulle ynskja at det var meir forskjellige ting å finna på ute på byen om nåttå i helgene for eg vil ha litt meir liv og aktivitet.
fyrst og fremst burde spillhaller, bowling, kino også hatt opent( i vert fall der dei som har status som by) og når det var tivoli i byen var det også oppe om nåttå.
Eg snakker med så mange som er heilt einge, dei ville også at det skulle vore mer forskjellige underholdning og sosiale aktiviteter på pøbane.
«Er derfor eg ikkje går ut » svare mange også..
kanskje noko å tenka på når mange pøbbar klager på at det ikkje kjem folk og at det går dårleg. Dei kan liksom ikkje berre forventa at folk skal komma og drikka drinkar til stive prisar og lytta på trubadurar som spele dei same sangane om og om igjen..

kva med noko meir spanande aktiviteter, då tenker eg på meir en karaoke, quiz og stand up som er gjengangerar på pøber,

Her er linken til mitt neste blogginnlegg der eg skriver litt om kva eg ville hatt som aktiviteter ute på byen:

Norsk uteliv del 2- aktivitetar ute på byen

Me lever tross alt bare ein gang, Kvifor kan me ikkje finna på meir i saman i helgene?

Så reis til Svalbard på sommerferie då vel..

Posted on by
Reply

camping i tornby på 90-talet

Om ein ikkje tåler å sjå kroppar får ein koma seg til Svalbard, Antarktis eller sydpolen på sommerferie.

Det er heilt normalt og skal væra heilt normalt å hiva av seg skjorta om ein er svett,

På ei strand bør ein også tala å sjå eit par nakne bryster her og der så lenge ein ligg heilt uskyldig i ro og soler seg.

 

Det er heilt greit på spesielle restauranter med kleskode, men at ein ikkje kan sitja i bar overkropp på ein alminnelig kafé, i gatekjøkken eller i ei vanleg handlegate blir for dumt.

Kor herleg er ikkje det synet av damer i toppar / bikini topp og kortbukser eller menn i bar overkropp og ryggsekken på ryggen.  Kor herleg er ikkje når ein ein sjeldan gang opplever ein slik varme at folk går lettkledde i butikken, i kiosken eller sitter på benken å et is.

Det er ikkje greit at dette ikkje ska vara lov, spesielt ikkje i varmare strøk.

At folk ikkje skal få vara seg sjølv, gå i det dei vi og ikkje minst ikkje få ta av seg når dei er varme er å ta i frå folk fridomen. I verste fall kan det også vare helsefarleg.

Strålande solskin i Danmark!

Så eg meiner at tåler du ikkje å sjå naken hud i gatene den litla tiå me har sommar eller er på ferie i varmare strøk, så får du koma deg på ferie til Svalbard eller ein annan stad dei garantert ikkje hiver så mykje av seg!

Dropp mannfolkjakta, gjer heller dette.

Posted on by
Reply

Mange der ute klager på at dei ikkje finner mann, ikkje ordentlige menn. Mange leiter og dater,  forsøker nettdating, singelgrupper osv.

Mange er skuffa over mennene dei dater eller at det berre blir vennskap og aldri ordentlig forhold.

Kvifor blir det ikkje forhold sjølv dei oppnår alle kriterier på lista di?  Kvifor blir det ikkje meir sjølv om han har både høg utdanning, er sosial og har godt humør..?

Fordi det ikkje er nok. Den rette kjem ikkje fordi mannen er perfekt etter di lista. Kjemien,  kjennslene og den djupe forelskelsen kjem kanskje med ein heilt anna type mann.

Vær open og dropp sjekklista. 

Er det nokon ting du bør ha på såkalla liste er det  respekt, ærlighet, humor du kan forsatt visualisere korleis du ynskjer ein mann skal vara og sjå ut, sjå denne framfor deg (uten ansikt), men la hovedfokuset vara kva dykk prater om og korleis han behandler deg.

Det som er viktig når du skal vara i forhold er kva dykk gjer i lag, korleis ein mann får deg til å føla og om han gir komplement, støtter deg, stiller opp når du treng han osv.

Ikkje om han har utdanning, er veltrent, sosial og verdensvant.

Utanom det bør du vara open.

Det som er viktig er om han gir deg oppmerksomhet og tid,  ikkje berre dyre blomster og gåver.

Om han ofte kjem seint og forsøker å gjer det godt igjen med ein svær bukett blomster kvar gång eller prøver å erstatta kvalitetstid med dyre gåver då han ikkje viser interesse for dine hobbyer og om du då klager og han i tillegg meiner du overreagerer, er dette raude flag etter mi meining.

Ein ordentlig man bør lytta og be ektefølt om unnskyldning.

Om han sender deg melding, vits , dikt eller berre ein fin gif, tagger deg i konkurranser eller eit morosamt klipp ol. på facebook eller ringer deg for å høyre stemmen din er dette absolutt grønne flagg.

 

Desperate kvantitetsforhold:

Eg har bekjente som presenterar den eine nye mannen etter den andre, som har hatt fleire av og på forhold fordi dei er så desperate etter å » være i forhold».

Ein går raskt inn i forhold kvar gong dei møter ein ny hyggeleg mann dei har kjent ei helg og forholdet tar slutt når dei har blitt kjent. Dei vil ikkje vara «singel»  og vil heller bruka tid på mannfolkjakt enn tid med venner

Nokon er desperate etter det perfekte forhold og helst NÅ! Men du finn ikkje alltid det perfekte forhold etter éin tur på byen, det må voksa med tida.

Nokon opplever kjærleik ved fyrste blikk andre finn kjærleiken etter årelangt vennskap.  Har du funne ein mann du kjenner noko ekstra for vil situasjonane oppstå etterkvart der ein merker meir og meir kor ekta kjenslene er.

Det kan vara sider ein oppdagar med kvarandre, djupe samtalar, episoder der han hjelper eller støtter deg, gåver du får eller detaljer om deg han hugser som viser at han kjenner deg osv.

Slutt jakten! 

Slutt jakten og lev livet ditt.  Mitt råd er å behandla deg sjølv slik du ynskjer å bli behandla av ein mann.

Lev livet ditt, kle deg som deg sjølv, gå på konsert og høyr musikk du liker, kom deg ut å finn på aktiviteter du synes er kjekt og del meiningane i samtaler eller på sosiale medier. Då vil du tiltrekke deg mennesker lik deg sjølv og som liker deg for den du er og etter kvart den rette mannen for deg.

Bruk tid på venninne dine, familie og søsken. Gjer ting som er gildt og som får deg til å føla deg bra som f.eks «self care». Som singel har betre tid til å gjera dei tinga du elsker så nyt denne tida i staden for å deppa,  då kjem den rette mannen inn i livet ditt på rett tid!

Hugs å nyt tida med venner og familie medan du er singel og har tid til det fordi når du finn den rette vil det kanskje bli mindre tid til venner og familien du har frå før, då du har fått deg kjæreste du vil møta mest mogleg  og at det etterkvart blir etablering.

Ha tolmodighet, nyt singellivet og lykke til,  Elin.

 

 

Dei tinga eg saknar – nille

Posted on by
Reply

Når eg var lita var det fast å gå innom Nille i storgata på Bryne. Det var om ein hadde ærend, berre kikka eller for ei kald brus.

Sjølv om Nille forsatt eksisterar er det ikkje det sama langer,  Nille er ikkje det det ein gång var. Fyrst var det svært trist når dei flytta frå sentrum og ner til «Jærsenteret» ( i dag M44).  Kjøleskapa med dei kalde brusa forsvant også, det var ikkje kjekt det helle. Derfor var det ekstra stor glede og koma til den eine nillebutikken i Oslo som forsatt selde brus (2016) Me måtte kjøpa brus til heile familien her. Ikkje berre pga. varmen, men sjølvsagt for barndomsminnene si skuld.

Etterkvart blei lekeutvalget mindre og på denne tida var eg forsatt i den alderen, så kontor/tegnesaker utvalet. Seinare forsvant kremer, sminke, hårprodukter o.l. Uvalet er dårligare og prisane høgare og Nille har gått frå å vara ein spanande billige altmogleg-butikk til ein dyrare interiørbutikk med eit lite utval av leker og kontorsaker o.l. Mykje på nille er i dag dyrare en andre butikkar som sel lignande ting.

Det er trist at nille ikkje er det sama lenger, nille var liksom ein billigkjede, men har nå same prisklasse som vanlege interiørbutikker og oppover. Mange har ikkje råd til ¨å handla på nille utan ein kjem over ekstremt gode salg, kampanjer o.l.  Fordi på dagens Nille blir til og med mange vanleg salg/nedsatt pris for dyrt for mange. Det er synd.

Det er mykje fint å finna på nille i dag og eg setter pris på ein tur av og til der eg finn gode kupp, dei ansatte er hyggelige og det er ein koseleg stad, det er ikkje det eingång var, men koseleg med dei tinga som er som før. F.eks kan eg gå innom her å kjøpe dei same godtene eg hadde som lita og valde ut kva som skulle var oppi godteposane i fødselsdagen min.